Annata 2010
MONTEVERRO CHARDONNAY
Un vino, una sfida: forgiare uno Chardonnay purosangue in prossimità del mare, in Toscana. Una scommessa vinta per Monteverro che è riuscita a creare un vino di grande intensità aromatica e potenza ma allo stesso tempo preciso e puro. Un attento lavoro in vigna e i benefici della costante brezza marina che accarezza i nostri vigneti ci regalano un vino di freschezza, le condizioni climatiche e le scelte di affinamento – barrique e cemento – la struttura e la complessità.
Uno Chardonnay unico nel suo genere sulla costa toscana, prodotto in quantità limitate.
"Complesso: questo l'aggettivo che meglio riassume il nostro Chardonnay 2010, un'annata che coniuga potenza e profondità e cha ha ancora molti anni davanti a sé."
Maggiori informazioni sulle annate
- Selezione: 100% Chardonnay
- Denominazione: IGT Toscana bianco
- Regione: Maremma, Toscana
Punteggi
- James Suckling: 91/100
- Wineterminator: 95/100
- FINE Das Weinmagazin: 94/100
- Wine Advocate by R. Parker: 93/100
note di degustazione
- Colore: Giallo oro brillante.
- Al Naso: Esplosione di mela cotogna, miele, granito, arancia rossa, vaniglia, pera, albicocca, cioccolato bianco, con note di tartufo bianco.
- Al Palato: Attacco di anacardi e mandorle che si sviluppa in pesca bianca, pera, miele e indugia su scorza d‘arancia, marzapane e un tocco di agrumi.
Vinificazione
- Tecnica enologica: Ogni parcella è vinificata separatamente Pigiatura a grappolo intero Fermentazione naturale Affinamento su fecce fini con batonnage Procedura 100% a caduta
- Affinamento: 14 mesi in barrique di rovere francese con 30% di legno nuovo e in vasca in cemento a forma di uovo
- Imbottigliamento: Nessuna chiarificazione, leggera filtrazione
Vigna
- Suolo: Argillo-calcareo
- Densità degli impianti: 7.575 ceppi/ha con orientamento est/ovest
- Vendemmia: Manuale, data di raccolta adattata a ogni sezione di parcella
Download
